3 de setembro de 2012

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Receita de tinta caseira comestível




1. Tinta de Maizena e Vinagre
  • 2 colheres de chá de vinagre branco
  • 2 colheres de chá de Maizena
  • 20 gotas de corante de comestível
Modo de preparo: 
Em uma tigela misture o vinagre, a maizena e o corante diluido e misture.


2.  Tinta de Gelatina
  • Pó para gelatina
  • Água
Modo de preparo:
Junte a água e o pó para gelatina até obter a consistência cremosa.


3.  Tinta de Farinha de Trigo
  • 1 xícara de Farinha de trigo
  • 3 xícaras  de Água
  • Corante alimentício
Modo de preparo:
Misture misture a farinha de trigo e a água em uma panela.
Ferva até que a mistura fique densa.
Acrescente qualquer corante na cor preferida.


4. Tinta de legumes e/ou verduras
  • Água e pedaços de beterraba
Modo d epreparo:
Bata a beterraba no liquidificador com pouca água. 
Não é necessário coar. 
Variações: Para obter uma massa mole, acrescente farinha de trigo e óleo.
Para conseguir efeito aguarela, acrescente água. Ainda é possível engrossar a tinta. Coloque tudo numa panela, acrescente amido de milho ou farinha de trigo à mistura e cozinhe até ficar com aparência de papa. Poderá ser usada quando estiver fria ou morna.
5. Tinta de cenoura
  • Cenouras cozidas e amassada
  • Água
  • Maizena.
Modo de preparo:
Dissolva a maizena em um pouco de água, misture a cenoura e leve ao fogo para engrossar até virar um mingau bem firme. 





TINTA CASEIRA


INGREDIENTES
  • 1 copo de água;
  • 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de óleo vegetal -para dar brilho a tinta..

MODO DE PREPARO 

  • Primeiro, leve ao fogo a água e o ingrediente a ser usado para chegar à cor desejada;
  • Deixe a mistura cozinhar bem, misturando para que a tonalidade fique homogênea;
  • Em seguida, adicione a farinha de trigo dissolvida com um pouco de água e misture para engrossar;
  • Por fim, tire do fogo, coe e adicione o óleo, misturando bem para ficar homogêneo.

                     Esses são os  ingredientes e o modo de preparo da tinta base. 

DICAS DE COMO PREPARA TINTA VERMELHA, AMARELA, AZUL, VERDE,

 TINTA VERMELHA

Para chegar a essa cor, coloque sementes de urucum na água e siga a receita base.

 TINTA AMARELA

A cor amarela  em vez de usar sementes de urucum, você substitui por açafrão.

 TINTA AZUL

 O ingrediente usado para dar o tom azulado será um tablete de anil. Misture até dissolvê-lo completamente. Após a dissolução, continue os outros passos da receita.

 TINTA VERDE

 Bata no liquidificador  água e  espinafre até chegar na cor que você deseja. Após bater bem, esprema o líquido em um pano e coe para que não fique resíduos na tinta. Depois  é só continuar os mesmos passos da receita da tinta base.

TINTA ROXA

Para tinta roxa  siga os mesmos passos da produção da tinta verde,  usando uva ou repolho roxo,  bata os ingredientes no liquidificador, coando e seguindo as demais etapas.

 TINTA ROSA

 É preciso cozinhar a beterraba na água.  Para criar tons mais claros ou mais escuros está na quantidade de água,  utilize o próprio vegetal batido no liquidificador para criar cores mais intensas.

 TINTA LARANJA

Pode ser feita a partir do uso de suco em pó ou corante alimentício, encontrados facilmente no mercado. Misture bem com água, adicione os outros ingredientes.

 TINTA MARROM

A cor  marrom será feita com a borra de café,  seguindo os mesmo passos da produção das cores anteriores.

 TINTA BRANCA

Use  corante alimentício e siga as etapas anterioes  para obter a tinta na cor branca.

 TINTA CINZA

Use corante alimentício ou  você  pode usar argila para dar o tom acinzentado.

 TINTA PRETA

A cor preta é feita com carvão. Quebre bem os pedaços até que fique apenas um pó, depois é só seguir as etapas aprendidas anteriormente para ter tinta preta.

ATENÇÃO! É importante  prestar atenção na textura, para que as tintas não fiquem grossas nem aguadas.

 Veja quais combinações dão origem a novas cores:

  • Azul com vermelho: roxo
  • Amarelo com vermelho: laranja
  • Azul com amarelo: verde
  • Amarelo com verde: amarelo-esverdeado
  • Azul com verde: azul-esverdeado
  • Verde com vermelho: marrom
FONTE: Site da Quindim

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